Nanning Doing-higher Bio-Tech Co.,LTD

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Poudre de pepsine de haute pureté utilisée pour hydrolyser les protéines en polypeptides plus petits et en acides aminés libres

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Ville:nanning
Province / État:guangxi
Pays / Région:china
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Poudre de pepsine de haute pureté utilisée pour hydrolyser les protéines en polypeptides plus petits et en acides aminés libres

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Numéro de modèle :Pepsine
Lieu d'origine :Nanning, Guangxi, Chine
Quantité de commande minimale :1 kg
Conditions de paiement :T / T, Western Union, Moneygram
Capacité d'offre :3t / jour
Délai de livraison :5-15 jours
Détails d'emballage :Emballage extérieur: boîte en carton, tambour en carton
Propriétés physiques :Poudre jaune clair
Activité enzymatique :Activité enzymatique
Odeur :odeur distinctive
Solubilité :Soluble dans l'eau
Valeur de pH optimale :1.5-2.5
Température optimale :37 ℃
Normes d'exécution des produits :GB1886.174-2016
Montant d'addition :0,3-0,5%
Temps d'hydrolyse enzymatique :4-6 heures
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Poudre de pepsine de haute pureté utilisée pour hydrolyser les protéines en polypeptides plus petits et en acides aminés libres

La pepsine est une endopeptidase extraite de l'estomac des porcs, des vaches et des moutons par des processus de purification et d'extraction.,En tant que protéase acide, il a été utilisé dans l'industrie alimentaire et dans les domaines pharmaceutiques.
1La production de fromage: la pepsine peut être utilisée pour la fabrication de caillé, elle peut provoquer la coagulation de la caséine dans le lait et former des blocs de caillé, séparant ainsi le lactosérum et le caillé.établissant les bases de la formation du fromageComparée à d'autres enzymes du préservatif, la pepsine a un meilleur effet de coagulation et peut donner au fromage une bonne texture et saveur.
2Dans le domaine médical, comme matière première pour le traitement des troubles digestifs et d'autres médicaments, il a pour effet de favoriser la digestion et l'absorption des protéines,qui peut aider à traiter les problèmes gastro-intestinaux tels que l' insuffisance d' acide gastrique et l' indigestion.

Poudre de pepsine de haute pureté utilisée pour hydrolyser les protéines en polypeptides plus petits et en acides aminés libres
Poudre de pepsine de haute pureté utilisée pour hydrolyser les protéines en polypeptides plus petits et en acides aminés libres

Origine Nanning, Guangxi, Chine
Propriétés physiques Poudre jaune clair
Activité enzymatique Nombre d'anticorps
odeur odeur caractéristique
Solubilité soluble dans l'eau
La finesse 40 mailles, 60 mailles, 80 mailles (peut être personnalisé sur demande)
Valeur de pH optimale 1.5-2.5
Température optimale 37°C
Normes d'exécution du produit Le nombre de personnes concernées par les mesures est déterminé par le règlement (CE) no 1224/2009.
Montant ajouté 00,3-0,5%
Temps d'hydrolyse enzymatique 4 à 6 heures
Certification Certificat HALAL
Certification du système de qualité ISO
Certification du système de sécurité alimentaire FSSC22000
Caractéristiques du produit Emballage intérieur: 1 kg par sac, 5 kg par sac, 20 kg par sac.
Emballage extérieur: carton, tambour en carton.

 
Poudre de pepsine de haute pureté utilisée pour hydrolyser les protéines en polypeptides plus petits et en acides aminés libres

• les personnes âgéesTraitement des protéines• matières premières pharmaceutiques

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